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夏綠蒂廚房~苦瓜的作法
引用: http://tw.myblog.yahoo.com/yuyuling258/article?mid=12927&prev=13451&next=12745&l=f&fid=25
常常在菜市場見到綠苦瓜,但卻不知該如何料理,突然~想到一位料理達人:夏綠蒂
上網一看,哇~~讚,真的有此料理吔~~口水都快流出來了~~
苦瓜切塊~一大匙樹籽~幾片薑片~~~
全丟進鍋裡~加些水...煮開~小火燉上30來分..
湯汁收的差不多了~甚麼調味料都別加..
越煮~樹籽的甜味都出了來..越煮~苦瓜更是香甜..
淋點香油~上桌囉..
這道樹籽苦瓜..吃涼的也好吃..炎炎夏日..多做點~放冰箱 ...開胃哩~~
學起了嗎??趕快煮給家人吃哦~~
感謝夏綠蒂的教學
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