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夏綠蒂廚房~苦瓜的作法


 


引用: http://tw.myblog.yahoo.com/yuyuling258/article?mid=12927&prev=13451&next=12745&l=f&fid=25


 


常常在菜市場見到綠苦瓜，但卻不知該如何料理，突然～想到一位料理達人：夏綠蒂


 


上網一看，哇~~讚，真的有此料理吔~~口水都快流出來了~~


 



 


苦瓜切塊~一大匙樹籽~幾片薑片~~~





 


全丟進鍋裡~加些水...煮開~小火燉上30來分..


湯汁收的差不多了~甚麼調味料都別加..


越煮~樹籽的甜味都出了來..越煮~苦瓜更是香甜..


 





 


淋點香油~上桌囉..


這道樹籽苦瓜..吃涼的也好吃..炎炎夏日..多做點~放冰箱 ...開胃哩~~


 


學起了嗎？？趕快煮給家人吃哦～～


感謝夏綠蒂的教學 


 



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    chu ying 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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